Składniki- 0,5 kg boczku
- pół opakowania trawy cytrynowej
- 1 cebula
- sos rybny
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżka glutaminianu
- 2 łyżki cukru
Boczek kroimy na bardzo cienkie plasterki. Dodajemy pozostałe składniki, mieszamy i odstawiamy na godzinę. Po tym czasie rozkładamy boczek na blasze równomiernie. Wstawiamy do piekarnika na około pół godziny na 200 stopni. Po ugrilowaniu podajemy z makaronem ryżowym i sałatką z marchewki i kalarepy
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz